日本初のコーヒーコミュニティアプリ「KOHII」

■京都発コーヒー×テクノロジースタートアップ

　CEOの大槻はゴールドマン・サックス日本法人退職後、スペシャルティコーヒーショップ「Kurasu Kyoto」を京都で立ち上げ、シンガポールとバンコク含め計６店舗展開にまで成長させてきました。CTOである私太田は、複数の人気アプリ開発に携わった後、スペシャルティコーヒーに魅了され、2021年に大槻と出会い当社を共同創業するに至ります。国内コーヒー市場の内、スペシャルティコーヒーのマーケットシェアは10％程度と成長の可能性が広がる中、「コーヒーと人をつなげる」をコンセプトにコミュニティアプリ「KOHII（コーヒー）」を京都から世界に発信していきます。

■コーヒーを通して世界中の人々につながりを

　「KOHII」では、スペシャルティコーヒーの豆知識やハンドドリップのコツ、日本全国のロースターストーリーなどのコンテンツを日々配信しています。また、スナップ写真を投稿する機能を提供し、ユーザー同士だけではなく、お客様との関係構築に課題を感じるロースターやバリスタを含めたコミュニティ形成のサポートも行っています。

■AI機能を駆使したスペシャルティコーヒーによる感動体験の提供

　コーヒー豆や器具などのマーケットプレイス機能に対する取引手数料や、全国のパートナーロースターから毎月スペシャルティコーヒーをお届けするサブスクリプションサービスが当社のビジネスモデルです。今後、ユーザーの閲覧履歴や購買履歴、スナップ投稿、ソーシャルグラフといったアプリ内でのアクティビティデータを基に嗜好性を分析し、レコメンドすることで、感動体験を絶えず提供し続け、事業拡大を図ります。

※2022年6月号掲載時点での情報です